متابعات – عاجل نيوز
المجمع مؤهل بأحدث خطوط الذبح والمعالجة والتعبئة وفق المعايير العالمية
دشّن وزير الثروة الحيوانية، جابر إبراهيم، إعادة العمل بمجمع الكدرو لتصنيع اللحوم بالخرطوم، بعد اكتمال عمليات التأهيل والتطوير التي شملت إدخال أحدث خطوط الذبح والمعالجة والتعبئة، بما يتوافق مع الاشتراطات الصحية والبيطرية العالمية.
وأكد الوزير خلال التدشين، أن إعادة تشغيل المجمع تمثل خطوة استراتيجية لدعم صادرات اللحوم السودانية إلى الأسواق الإقليمية والعالمية،
لافتًا إلى أن البنية التحتية الجديدة تضمن الجودة العالية وسلامة المنتج، بما يسهم في تعزيز تنافسية اللحوم السودانية.
وشدد جابر على أن وزارته تعمل على رفع كفاءة المجازر والمصانع الوطنية لتكون قادرة على تلبية متطلبات السوق العالمي، مع فتح فرص جديدة للاستثمار وتوفير وظائف للشباب في قطاع الثروة الحيوانية.
ويُعد مجمع الكدرو من أبرز المشروعات الوطنية في صناعة اللحوم، حيث يمثل ركيزة أساسية في دعم الاقتصاد القومي وزيادة عائدات الصادرات، خاصة بعد إدخاله في منظومة التصنيع الحديث.